Ами ако хлябът беше съставка за отслабване в нашата закуска Elle à Table?
Ние го знаем, казваме го и ще го казваме отново, пълноценната закуска може да бъде най-добрият трик за отслабване, който има. И сега ново израелско проучване, представено на срещата на Ендокринното общество в Чикаго, току-що потвърди това твърдение. Обяснения.

Целенасочено проучване
Теренът на това проучване? 11 жени и 18 мъже (средна възраст 69 години) със затлъстяване и диабет тип 2 и лекувани с инсулин, следват в продължение на три месеца два вида диети за отслабване, идентични с гледна точка на калориите. За първата група диетата се състоеше от обилна закуска, обяд в пълен размер и лека вечеря. За пациентите от втората група им бяха наложени шест малки хранения, равномерно разпределени през целия ден, и три закуски. Класическа диета за диабет. И в края на изследването цифрите говорят сами за себе си. По-малко от 5 kg за пациентите от група 1, докато пациентите от група 2, напротив, качват 1,4 kg.