Американско проучване - непоносимостта към глутен четири пъти по-често, отколкото преди 50 години - HAZ - Hannoversche

Все повече хора страдат от непоносимост към глутен, както показва ново американско проучване. Глутенът е компонент на много зърнени храни и може да причини сериозни чревни заболявания при някои хора.

непоносимостта

Днес болестта се среща около четири пъти по-често, отколкото преди 50 години, както Джозеф Мъри и колегите му от клиниката Mayo в Рочестър откриха сега, когато анализираха данни от САЩ. Причината за това засега е напълно неясна за учените. Те докладват за резултатите си в специализираното списание "Гастроентерология".

Непоносимостта към глутен в храната може да доведе до хронично състояние, наречено целиакия. При хора с цьолиакия глутенът атакува и унищожава ворсите в тънките черва. Симптомите на заболяването включват диария, коремна болка и загуба на тегло до тежка остеопороза.

Имунната система при засегнатите образува антитяло срещу глутен, което може да бъде открито в кръвни проби. Изследователите на Мъри се възползваха от този фактор и изследваха над 9000 кръвни проби от периода между 1948 и 1954 г. за наличието на това антитяло.

Сравненията с 12 000 наскоро взети кръвни проби показват, че до четири пъти повече хора имат антителата в кръвта си днес, отколкото преди 50 години. Нещо в околната среда трябва да е направило болестта по-често, казва Мъри, но причината все още е неизвестна.

Сега болестта засяга около 1 на 100 души в САЩ. Целиакия също влияе върху продължителността на живота: кръвните тестове от 50-те години показват, че хората с антитела в кръвта имат четири пъти по-висок риск да не оцелеят през следващите 45 години. Нарастващата честота, заедно с тази по-висока смъртност, могат да превърнат целиакия в много сериозен здравословен проблем, казват учените.

Досега целиакия често се диагностицира само когато пациентите идват на лекар със симптоми. Мъри и колегите му обаче подозират, че по този начин много случаи остават неоткрити сред населението. Може би в бъдеще пациентите трябва да бъдат тествани за целиакия като стандарт, точно както нивата на холестерола и кръвното налягане ще се измерват редовно, предполагат изследователите. Смята се, че между един и пет на 500 души в Германия страдат от болестта.