Американски палачинки; Изтегляне на рецепта

палачинки

Състав:
50 dkg фино брашно, 1 пакетче (2 чаени лъжички) бакпулвер, 1 лъжица мока сол, 2 супени лъжици гранулирана захар, 5 dl мляко, 3 яйца, 8 dkg масло
за печене:
масло (възможно масло)

1. За тестото разточете брашното с бакпулвера, солта и захарта. Разбийте млякото с яйцата, добавете към предишните, разбъркайте добре и след това налейте току-що разтопеното масло, така че в никакъв случай не е горещо. Оставете настрана за 15 минути.