Американска торта с шоколад и ядки Рецепта - рецепти и диети
Американска рецепта за торта с шоколад и орех
Съставки за рецептата за американска торта и шоколадова торта:
(за 12 парчета): 100 g масло, 100 g тъмен шоколад (със 70% какао), 300 g захар, 1 щипка сол, 1 флакон ванилова есенция, 3 големи яйца, 125 g брашно, 2 супени лъжици какао (25 ж), 100 г орехови ядки. За глазурата: 7 супени лъжици бита сметана, 100 г черен шоколад.
Подготовка за американската рецепта за торта с шоколад и ядки: Разтопете маслото и шоколада. Поставете маслото в средна тенджера и го оставете да се разтопи на слаб огън, като непрекъснато бъркате с дървена лъжица. Начупете шоколада на парчета, сложете го в масло и го оставете да се разтопи при непрекъснато бъркане. - Добавете захарта. Загрейте фурната до 180 ° C. Свалете тигана от котлона, добавете захарта, солта и ваниловата есенция и разбъркайте добре. - Следват яйца. Разбийте яйцата едно по едно и ги сложете в състава, като разбърквате допълнително с дървена лъжица, докато се свържат добре с останалите съставки. След това изсипете състава в купа.