Amaretto 2 рецепти за коктейли и сдвояване, за да създадете свои собствени рецепти от Urbaine City
Начало »Публикация» Нека преоткрием амаретото с тези 2 рецепти за коктейли
Публикувано на Публикувано на: 7 май 2019 г. - Актуализирано на: 25 януари 2021 г. От: Автор Marie-Noël Ouimet
Амаретото заема видно място в много барове.
Използва се много често при приготвянето на Amaretto Sour, предлагаме тук две рецепти за коктейли за да подчертаете амаретото по различен начин:
- Амарето Сприц
- старомодният клен и амарето.
Ние също ви даваме някои споразумения с амарето ако ви се иска да правите свои собствени творения у дома.
Накратко Амарето
Оригиналното амарето, Disaronno, идва директно от Италия, от град Сароно в Ломбардия.
Семейство Рейна държи тайната рецепта за Disaronno, която датира от 1525 година!
И пак същата тази рецепта се използва за направата на прочутото амарето.
Амаретото също има свой ден, 19 април, след като е наречен Disaronno ден.
The Disaronno в коктейли
Disaronno е бадемов ликьор. Но тук не говорим за ядките, които ядем!
Този дижестив всъщност е направен отгорчива кайсиева ядка.
Бележките набадем, ванилия, с докосване на какао на финала, намерен в амарето, направете тази напитка супер универсална в коктейли.
Няколко идеи за сдвояване с амарето в коктейли
Ако ви се иска да създавате свои собствени коктейли с амарето у дома, ето няколко съставки чиито вкусове се съчетават особено добре с тези на амарето:
- горчиво кафе;
- пюре от маракуя;
- Ябълка;
- Лимонът;
- грейпфрут.
Да знам: съставки с лека горчивина, като грейпфрут, нарязват сладката страна на амаретото.
В рецептите за коктейли амаретото може да се използва много добре за приготвяне Шприц или някои старомоден.