Амарантова каша здравословна, вкусна и безглутенова закуска ›Foodblog - разнообразна и

Амарантова каша с горски плодове и пресни плодове е вкусна, здравословна и безглутенова алтернатива за закуска! Леко киселите Бери приветствайте лятото и манго като Маракуя нещо Екзотично и Свежест на Маса за закуска. Намерих тази каша много вкусна и определено няма да е последният път, когато ще правя каша от амарант или други сортове.

каша
Амарантова каша - здравословна и вкусна

С пресни плодове

Понякога няма нищо по-добро от едно топла чиния с каша за закуска и ако той с амарант и не се прави с овесени ядки, тогава има и моята често поискана разнообразие на масата. Не само има страхотен вкус, но и е много здравословен. В допълнение към киноата, амарантът е чудесна алтернатива на кашата, за всички, които искат да се хранят без глутен.

Амарант - здравословен, вкусен и без глутен

Моят приятел F ме взе на амарант. Тя и партньорът й имат до голяма степен безглутенова диета и разбира се, която идеално се вписва. Поздрави от мен в този момент и може би ще опитате този вариант.

Хубавото на зърното е, че се приготвя много лесно и можете да приготвите както него, така и плодовете вечер преди това. Използвах замразени плодове. Все още го имах от сладкото си от плодове във фризера. Ако все още ви е останало нещо, можете, разбира се, да го използвате. Или можете да вземете пресни плодове, което е особено полезно през лятото. Бих добавил банан и маракуя пресни само сутрин.

Маракуйя и манго - за екзотична закуска

След готвене амарантът става мек и кремообразен и донякъде напомня на песъчинки. Това е и най-голямата разлика спрямо киноата. Въпреки че и двете псевдозърна имат сходни хранителни вещества, те имат напълно различна консистенция след готвене. Киноата остава зърнеста, а амарантът става мек, почти кашист. Така че в крайна сметка зависи от вас какво ще използвате. Тук избрах амарант и мисля, че плодовете, мангото и маракуята допълват леко ореховия, сърдечен вкус прекрасно.

Каша за закуска печат

Рецепта за ягодова каша от амарант с манго, маракуя и банан

  • Подготовка: 10 мин
  • Готвене: 20 мин
  • Общо време: 30 минути
  • Количество: 2 порции

описание

Амарантовата каша е вкусна, здравословна и безглутенова алтернатива на закуската: Можете да я приготвите вечер и след това просто да добавите плодовете или други добавки по ваш избор на следващата сутрин. Бих могъл да представя и орехи, шоколадови люспи, ябълки или изсушен кокос или чипс. Изпробвайте и му се насладете.

съставки

  • 100 г амарант
  • 300 мл вода
  • 200 g смесени плодове (замразени или пресни)
  • 1 манго
  • 2 маракуя
  • 1 банан
  • 4 супени лъжици тиквени семки

подготовка

  1. Пригответе амарант според инструкциите.
  2. Ако използвате замразени плодове, сложете ги в тенджера и ги заври, оставете ги да се охладят за кратко и след това ги пасирайте. Ако използвате пресни плодове, можете да ги пасирате веднага.
  3. Обелете и пасирайте мангото.
  4. Нарежете банана на филийки.
  5. Разрежете маракуята.
  6. Смесете готовата каша с пюрето от горски плодове и разделете между две чинии. След това намажете пюрето от манго, банан, маракуя и тиквени семки върху кашата и се насладете.

бележки

Можете също така да добавите какао на прах към амарантовата каша вместо пюрето от горски плодове или да го поднесете с други топинги. Това зависи от вас и вашия вкус.