Alter Gusto Печени тиквички и моркови - метод за печене
Печенето във фурната, с хапка бяло вино, няколко скилидки чесън и клони от ароматни билки, което много харесвам и което често осъзнавам. Това е проста и вкусна рецепта, за да се насладите още малко на красивия сезон на тиквичките ... Признавам също, че имам нужда от тази простота, за да се върна към публикуването в блога;-)
Този път е по-трудно от обикновено.
Не защото вече не искам да готвя ... Не защото вече не искам да споделям и обменвам с вас ... Просто бих искал да отделя време да го направя, да готвя и да тествам милиона рецепти, които имам в списъка си, че този път не мога да намеря.
И така, да не загубите нишката или контакта и, може би, да намерите удоволствието отново? Принудих се малко - не се притеснявайте, беше безболезнено и без много трудности:-D - да се върна и да публикувам.
Няма обаче въпрос да се публикува нещо. Тази рецепта е едно от класическите ми ястия с печени зеленчуци. По този начин тиквичките и морковите са добре овкусени.
Направих тази рецепта 2 пъти тази седмица и осъзнавам, че още не съм я споделил с вас. Това е !
Изберете предпочитаните от вас ароматни билки, мащерка, розмарин, дафинов лист, риган, чубрица, градински чай ... Всичко работи.
Печени тиквички и моркови
- 1 връзка моркови
- 700 гр тиквички (приблизително)
- 3 супени лъжици зехтин
- 5 cl бяло вино
- 3 скилидки чесън
- Няколко клона мащерка (или други билки)
Загрейте фурната до 180 ° C.
На дъното на голяма форма за печене изсипете струйка зехтин.
Обелете морковите. Нарежете ги на пръчици и ги сложете в съда.