Мароканска супа от червена леща - изпробвани рецепти от леща със снимка - Рецепта заклинание - рецепти
Много харесвам тази мароканска рецепта за супа от червена леща. С лимонов сок той ще има божествен вкус, не го пропускайте, когато го готвите.
Съставки на рецепти (лични)
- 2 чаени лъжички олио
- 4 скилидки чесън
- 2 бр смлян кориандър
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- 1 парче куркума
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 0,25 ч. Л. Смляна канела
- 1,5 ч. Л. Сол (на вкус)
- 0,5 ч. Л. Смлян пипер
- 1,5 л вода или зеленчук (приблизително)
- 1 кутия нарязани консервирани домати (или 20 dkg пресни)
- 30 dkg червена леща
- 0 малко лют пипер