Almond-Nut-Raisin Taler от momoe64 Chef

Ронливи сладкиши с цели ядки и цели бадеми

съставки

500 гр	Брашно
200 гр	масло
250 гр	захар
2	Яйце
1 бр.	ванилова захар
1 ч.л., изравнена.	бакпулвер
1 щипка (и)	сол
100 g	Бадем (съществително)
100 g	Лешници
100 g	Стафиди
100 g	Касис
1	яйчен жълтък
1 изстрел	сметана

подготовка

Направете тесто за месене от брашно, масло, захар, яйца, сол, бакпулвер и ванилова захар. И накрая, работете с цели бадеми, ядки, стафиди и касис на ръка.

Разделете тестото на 5 равни части и оформете всяка част на точилка с дебелина около 3 - 4 cm. Увийте всяко руло поотделно в алуминиево фолио и поставете в хладилника за една нощ. Това ги прави приятни и трудни!

Сега изрежете филийки с дебелина около 0,5 см от рулата и ги поставете върху лист за печене. Върви невероятно добре с остър нож! Разбийте жълтъците със сметаната и намажете бисквитите с нея.

Печете в предварително загрята фурна на 160 - 170 ° C горещ въздух за 15 минути.

Тези бисквитки са абсолютно задължителни за всеки коледен сезон и са популярни сред всички.

---