Алкохолът, утежняващ фактора при болестта на Алцхаймер - Обсерватория за храни

утежняващ

Известно е, че алкохолът е отговорен за много сериозни заболявания, като рак. Американски изследователи са открили вероятни връзки между прекомерната консумация на алкохол и болестта на Алцхаймер.

Прекомерната консумация на алкохол утроява риска от деменция и удвоява риска от развитие на болестта на Алцхаймер. Този излишък на алкохол причинява ранно начало на заболяването и повишена тежест, казва д-р Макс Бренер, асистент в Медицинския институт по Файнщайн Xpress.

Натрупване на тау протеини

Американски изследователи в Ню Йорк демонстрираха ролята на алкохола в един от известните феномени на невродегенеративното заболяване: натрупването на протеини тау (мозъчен протеин) в невроните.

Известно е, че болестта на Алцхаймер е свързана с два вида мозъчни увреждания: натрупване на амилоиден протеин (β-амилоиден пептид), който образува така наречените сенилни плаки. Това първо явление ще окаже влияние върху развитието и поведението на друг протеин, тау протеин.