Алкохол срещу вируси, микроби

С алкохол срещу микроби

От здравна гледна точка „алкохол“ се отнася до две съединения, етилов алкохол (етанол - C2H5OH) и изопропилов алкохол (изопропанол - C3H8O). Тези две алкохолни съединения са една от най-често използваните групи дезинфектанти. Не е случайно, тъй като те са в състояние да убият вегетативната част на бактериите чрез своя антимикробен ефект. Грам-отрицателните бактерии се задържат основно при излагане на алкохол, но при по-високи концентрации те също не плуват до Грам-положителни бактерии.

вируси

Дезинфекционните им свойства са потвърдени от няколко научни експеримента, в които изследователите са тествали бактерицидната (бактерицидна) активност на алкохолите срещу различни микроорганизми, използвайки различни концентрации (Проучването е проведено със следните патогени: E.coli, Pseudomonas aeruginosa, Serratia marcescens, Staphylococcus аура.

Защо използваме 70% алкохол?

Въз основа на резултатите от гореспоменатото изследване става ясно защо алкохолът е основна съставка в дезинфектантите за ръце. Но от какво се състои и защо 70%?

70% се отнася до концентрацията на алкохол. Това е решение, при което останалите 30% са пречистена вода. Тази концентрация е достатъчна и идеална за разрушаване на клетъчната мембрана на различни бактерии и вируси и незабавно унищожаване. Много гъбични и липофилни вируси също са чувствителни към алкохол при 70% концентрация. Концентрациите под 70%, от друга страна, са по-малко ефективни, с експоненциално намаляване на дезинфектантните свойства.

Наличието на вода също е решаващ фактор за убиването или инхибирането на растежа на патогенни микроорганизми с изопропилов алкохол. Водата действа като катализатор и играе ключова роля в денатурирането на протеините, изграждащи клетъчната мембрана. 70% IPA разтвор е в състояние да проникне в клетъчната стена и да коагулира протеини. Допълнителното съдържание на вода (30%) забавя изпарението, като по този начин увеличава времето за контакт на повърхността и по този начин ефективността.