Алкохол; ldi водач 168; ра
Според СЗО консумацията на алкохол в Китай нараства драстично: обявяването на политика на реформа и отваряне е почти утроено от 1978 г. насам. Но разбира се, вие също трябва да знаете, че основната форма на консумация на алкохол в културата там е празничното пиене.
Том Пор, известният детектив, е пиян през цялата история. Има моменти, когато сте много пияни, а има и случаи, когато сте дори по-добри. Много пъти той е разказвачът, но не като си припомня пиянските си дела: той разказва пиян. Не магически, а пиян реализъм.
Нобеловият лауреат Мо Джен разследва в област, наречена Алкохол, най-вече, разбира се, на собственото си съзнание, но не би било изненадващо, ако работи пиян някъде другаде и навсякъде. Алкохолът също е велик господар в Китай.
Има супермаркети, където можете да опитате материала. Не бира, вино, западни спиртни напитки, а китайски напитки, различни байджи, къси напитки. От повечето разновидности бутилката е отворена, има малка чаша и можете да вземете дръжка. Интересно: Никога не съм виждал пиян да лежи около лястовицата, всъщност, честно казано, всъщност не съм виждал никого.
Всичко това е само културна история в сравнение с факта, че според новите данни на Световната здравна организация, СЗО, консумацията на алкохол в Китай нараства драстично: обявяването на политика на реформа и отваряне е почти утроено от 1978 г. насам. Това е проблем, който преди беше почти непознат и много от тях все още са. Разбира се, бихме искали да обменяме някои данни с тях. 42 процента от мъжете и 71 процента от жените са въздържали се. Според някои данни тялото на една трета от китайците няма никакви или само трудности при разграждането на алкохола. И докато консумацията на алкохол на глава от населението е доста ниска, новото явление е, че човекът, който всъщност получава алкохол, получава много и повече. Можете да прочетете обяви за работа, които изискват висока консумация на алкохол като условие за работа.
Говори се, че има много за пиене в китайската администрация. Няма съмнение, че нафтата тече добре при тържествени случаи. Това е част от традицията, основната форма на консумация на алкохол в китайската култура е празничното пиене. При по-големи събирания кръглите маси от десет души първо се препичат в малката група, а след това от масата на шефа шефовете обикалят масите, казват тост и наздравица. Тържествеността изисква алкохол. Да видиш повечето хора със смачкани глави на Лунната Нова година, което също е поразително, защото в други моменти не е много.
Китайците традиционно консумират кратко, днес седемдесет процента от алкохола, който пият, попада в тази категория. Също така в споменатия роман на Мо Джен едно от най-великите изкуства на селския университет е науката за ферментация. Това е огромно хилядолетно изкуство за производство на различни ферментатори. След ферментацията течността вече може да се пие. Това не е много силна напитка, около двадесет процента. Пият го многократно загрято, по-ударно е. По-масивната напитка, baijiu, се получава от нея чрез дестилация. Това е между 40 и 60 процента.