Алкално манго Popsicle - Рецепти на
Харесвате ли сладолед? Дали заради топлото пролетно слънце! С попсикулите детските спомени се разклащат. Кой не ги обичаше - тези цветни, плодови освежителни напитки. Днес си измисляме екзотичен сладолед от манго и кокосово мляко - и то основно! Защото естественият вариант работи без никаква захар или мляко. Така че дори любителите на сладоледа, които обръщат внимание на здравословната и алкална диета, не трябва да минат без вкусното си „джелато“. Най-хубавото от всичко: сладоледът е готов за рекордно кратко време! Така най-накрая може да дойде лятото!

Какво ви трябва за 8 чаши:
350g манго
130 мл вода
220 мл кокосово мляко
1 лайм (настъргана кора и сок)
1 чаена лъжичка кленов сироп
½ чаена лъжичка канела
¼ чаена лъжичка ванилия
Как да го направим:
1. Първо пюрирайте 200 г манго с определеното количество вода. В отделна купа кокосовото мляко се пюрира със 150 г манго и останалите съставки, докато получи кремообразна консистенция.
2. След това изсипете равни части от пюрето от манго в контейнерите за сладолед. След това внимателно изсипвате сместа от кокос и манго в контейнера - това е най-добре с фуния. Поставете дървените дръжки и ги поставете във фризера за около 5 часа.
Нашият съвет: Можете да варирате сладоледа от кокосово мляко според вашето настроение. Малини, касис или нектарини също са много подходящи за вкусни кулинарни изкушения. По този начин можете бързо и лесно да получите нови вкусови и цветови комбинации.
В нашето списание има още много основни рецепти.