Алкално лечение ден 7 Всичко зелено Вкусни алкални рецепти за вашия
Закуска: екзотични мюсли
Състав:

- 150 г кисело мляко
- 125 г папая
- 1 киви
- 30 г овесени ядки
- 1 супена лъжица ленено семе
- 6 половинки орех
- 2 чаени лъжички основни гранули
Подготовка:
Обелете плодовете и нарежете на малки парченца. Смесете киселото мляко с овесените ядки, лененото семе и гранулите и залейте плодовете. Гарнирайте с половинки орех.
Снек: Пълнозърнест зеленчук
Състав:
- 1 пълнозърнест хляб
- 50 г краставица
- 2 репички
- 1 малка люта чушка
- 2 листа маруля
- 3 маслини
- 1 супена лъжица кресон
- 1 чаена лъжичка билково масло
- 2 чаени лъжички основни гранули
Подготовка:
Намажете пълнозърнести рула с билково масло. Измийте репичките, лютите чушки и краставицата и нарежете на малки парченца. Намалете маслините наполовина. Покрийте щедро пълнозърнестия хляб, украсете със зелена салата и поръсете с кресон. За да направите това, чаша гранули: разтворете 2 мерителни лъжици в чаша вода (250 ml).
Обяд: палачинки с лисички
Състав:
- 50 г брашно
- 100 мл мляко
- 100 г лисички
- 50 г варена шунка
- 50 г ракета
- 1 малка глава лук
- 1 яйце
- 1 супена лъжица рапично масло
- 2 чаени лъжички основни гранули
- Сол и черен пипер, ако е необходимо
Подготовка:
Смесете добре млякото, брашното и яйцето и подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте гранулите в тестото. Изпечете тестото от двете страни в незалепваща тава. Обелете лука, нарежете на пръстени и задушете с 1 супена лъжица рапично масло в тигана. Нарежете сварената шунка на ивици и добавете в тигана с лисичките. След това се разстила върху палачинката и се гарнира с рукола.
Снек: 1 порция плодове
1 портокал или 1 банан или 1 ябълка
Вечеря: фермерска салата
Състав:
- 75 г сирене фета
- 2 средни домата
- 1 чушка
- 1/2 краставица
- 1 червен лук
- 8 маслини
- 1 супена лъжица зехтин
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1 супена лъжица риган
- Сол и черен пипер, ако е необходимо
Подготовка:
Измийте доматите, чушките и краставицата и нарежете на малки парченца. Обелете лука и нарежете на колелца. Нарежете сиренето фета на кубчета и разпределете върху салатата. Смесете зехтина и лимоновия сок, добавете риган и подправете със сол и черен пипер, както е необходимо. Изсипете дресинга и маслините върху салатата.