Алкалният метод за мен е Top Health
"Алкалната диета" е новата уелнес и здравна тенденция, възприета от Гуинет Полтроу, Кирстен Дънст, Дженифър Анистън и Виктория Бекъм. Известна философия е и тази за киселинно-алкалния баланс на организма. Но какво точно е това ?
За какво става дума ?
Алкалният метод или киселинно-алкална диета, е да се гарантира, че тялото е с рН, което му позволява да функционира по най-добрия начин и да се избегне развитието на различни нарушения или заболявания. РН се измерва от 1 до 14, като идеалното е 7,4 (7 се счита за неутрално). Нашето тяло обаче е увредено от киселинността на някои храни, дори повече, ако ги консумираме в излишък: месо, риба, захари, индустриални продукти, алкохол, кафе, рафинирани зърнени храни. След това трябва да копае в минералните си запаси, което води до деминерализация (което подготвя почвата за остеопороза). Прекомерната киселинност също допринася за забавяне на метаболизма, повишена умора, дисбаланс на чревната флора, нарушения на нервната система. Връщането към добър киселинно-алкален баланс позволява на тялото да се подобри елиминират токсините, за по-добро смилане и намаляване на храносмилателните разстройства, дори подобряване на настроението като цяло.
Защо тялото става кисело ?
Теренът на организма зависи от нашата диета. Ядените храни отделят киселинни или основни остатъци. В допълнение към избора на храни, начинът, по който ги ядете, е от решаващо значение. Храненето твърде бързо, твърде много или твърде късно, недостатъчно дъвчене, насърчава киселинността. Но са включени и фактори, различни от храната: стрес, проблеми със съня, замърсяване, интензивна спортна дейност, напреднала възраст.
Какви признаци да разпознаем киселинен организъм ?
Умора, липса на тонус, подуване на корема, скучен тен, склонност към улавяне на всички малки инфекции, които преминават. са индикатори, които могат да предупреждават. Проблеми с венците или лош дъх може също да отразява кисел терен. Но за да знаете точното му рН, трябва да преминете през тест с помощта на ленти, които могат да бъдат закупени в аптеките. Можете да тествате слюнката си, но резултатът е по-малко точен, защото се влияе от ядената храна. Ако по този начин вървите, най-добре изчакайте два часа след хранене. Тестът за урина остава най-надежден и точен, защото показва как бъбреците премахват киселинността. Препоръчва се тестът да се прави сутрин, след събуждане.