Алкална храна и здраве - Lucia Gavrilita - Здраве; n Живо зелено

Алкална диета и здраве

Алкалните храни могат да бъдат ключът към здравословния живот! Алкалната храна се основава на принципа, че заместването на храни, които създават киселинност в организма, подобрява здравето.

Какво представляват алкалните храни?

Диетата може да повлияе на pH. pH е концентрацията на водородния йон в кръвта. Важно е да знаете ефектите от повишаването или намаляването на рН.

Стойности на PH:

Киселина- между 0,0 и 6,9
Алкална- между 7.1 и 14.0
Неутрален- 7,0

Кисели храни: са тези от животински произход, газирани напитки, кафе, повечето сладкиши, рафинирани масла, храни, приготвени в масла (пържени), закуски за бързо хранене и др.

Неутрални храни: естествени мазнини, нишесте, захари.

Алкални храни: кълнове, плодове (ягоди, малини, нектарини, праскови, пъпеши, пъпеши и др.), ядки, покълнали семена, зеленчуци и бобови растения, студено изцедени сокове, зелени листа, салати, смутита, сурови рецепти и най-малко термично сготвената и не на последно място алкалната вода.

За съжаление ежедневната ни диета е пълна с кисели храни и експертите са убедени, че диета, която повишава киселинността, увеличава риска от заболяване, докато алкалната диета го намалява.

Защо е добре да се поддържа алкално рН?

гастрит
Гастроезофагеален рефлукс
Камъни в бъбреците
Инфекции на пикочните пътища
Запек
кандидоза
Гъбични инфекции
Многократни настинки
Чернодробно заболяване
Сърдечни заболявания
Увреждане на мускулите
Костна чувствителност
Някои източници казват, че киселинното рН влияе върху разпространението на раковите клетки.

Кейчи Моришита казва в книгата Скритата истина за рака: когато кръвта започне да става кисела, тялото съхранява киселинни вещества в кръвта (обикновено токсини) в клетките, за да позволи на кръвта да остане леко алкална. Това кара клетките на тялото да станат киселинни и токсични, което води до намаляване на нивото им на оксигенация, причинявайки увреждане на ДНК и дихателните ензими. С течение на времето нивото на киселинност в тези клетки се увеличава и те умират. Тези мъртви клетки се превръщат в киселини. Някои от тези киселинни клетки обаче могат да се адаптират към тази среда. Така че вместо да умрат, като нормални клетки в кисела среда, някои клетки оцеляват, превръщайки се в ненормални, ракови клетки. Тези анормални клетки се наричат злокачествени. Раковите клетки не отговарят нито на функционирането на мозъка, нито на собствения ни код на ДНК паметта. Следователно раковите клетки растат безкрайно и без определен ред. Това е рак.

Санг Уан, В книгата Reversing Aging той посочва, че токсините са киселинни. Ако кръвта е твърде кисела, токсините в клетките не могат да се отделят в кръвта. Така че клетките не могат да бъдат детоксикирани. Това натрупване на токсини в клетките причинява лоша оксигенация на киселинните клетки, превръщайки ги в ракови клетки. Той казва „като цяло дегенеративните заболявания са резултат от натрупването на киселинни отпадъци в нас. Когато сме родени, имаме най-високата концентрация на алкални минерали, а също и най-високото pH на тялото. От този момент нормалният жизнен процес постепенно подкислява организма. Ето защо дегенеративните заболявания не се появяват, когато сме млади. Обратното стареене изисква два отделни етапа - химически и физически. Първата стъпка е да се намали киселинността на тялото, така че клетките да могат да елиминират киселинните остатъци в кръвта. Втората стъпка е да можете да елиминирате киселинните отпадъци от кръвта, така че те да могат да бъдат елиминирани от тялото. ".

На практика при всички пациенти с рак рН на организма е ниско. Това е така, защото ракът се създава и процъфтява в организъм с ниско ниво на рН, организъм, който е кисел. Ниското рН кара тялото да съхранява повече токсини в клетките и да намалява нивото на кислород. И двете ситуации са от основно значение за развитието на рак. Когато раковите клетки растат, те произвеждат още повече киселина.

Анализ, проведен през 2012 г. и публикуван в Journal of Environmental Health, установява, че балансирането на рН с алкална диета може да помогне за намаляване на заболеваемостта, причинена от хронични заболявания и състояния - като хипертония, диабет, артрит, дефицит и плътност на витамин D. ниска костна маса.

Ползи от алкалната диета

Изследванията показват, че диетите, които съдържат силно алкални храни - като пресни зеленчуци, плодове и непреработени растителни протеини - повишават алкалното ниво на рН в урината, помагайки за поддържане на клетъчното здраве и баланса на основните минерали в организма.

Ограничаването на консумацията на храни, които насърчават киселинна среда в тялото и увеличаването на консумацията на храни, които насърчават алкална среда, може да предотврати появата на затлъстяване, като намали нивото на лептин и възпаление, което засяга способността за изгаряне на глада и мазнините. Тъй като алкалните храни са противовъзпалителни, алкалната диета помага на тялото да достигне нормално ниво на лептин и да получи усещането за ситост след консумация на необходимото количество калории.

Алкалните храни са тези храни, които спомагат за увеличаване на количеството кислород в кръвта.

С други думи, нивото на нашето здраве се дава от нивото на здравето на живота на нашите клетки. За щастие, клетките на тялото се обновяват постоянно, така че кожните клетки се нуждаят само от 28 дни, за да се регенерират, сърдечните клетки 30 дни, а белодробните клетки 70 дни. Взето като цяло, тялото ни се нуждае от около 7 години, за да се регенерира напълно.

Но дори тази регенерация зависи много от начина ни на живот. Както колата се нуждае от добро масло, за да функционира, така и нашите клетки се нуждаят от определен тип гориво, за да функционират оптимално.

Някои основни съвети за първите стъпки към алкална диета:

пийте алкална вода - дори ако не можете да тествате нейното pH, всеки плод (лимон, ябълка, киви, малина), добавен за няколко часа във водата, която ще консумирате, увеличава нейното pH и го прави алкален.
жива храна - първата купа (първа лъжица) с храна, която е жива, термично неподготвена, сурова; когато ядете започвате със салата или сурови зеленчуци.
заменете едно хранене на ден със зелено смути - благодаря хлорофил, които съдържат повечето от използваните съставки повишава нивото на кислород в кръвта. Хлорофилът в листата е най-мощният катализатор и е отговорен за оксигенирането на клетките, което ги прави устойчиви на хиляди ежедневни удари от свободните радикали.

Можем да пишем безкрайно за алкална храна, тя има толкова много предимства 🙂 Прочетете други статии за живата храна и не забравяйте:

Здравето е избор!
Изберете да бъдете здрави!