Алкална диета - Вашият център за красота!
Алкална диета
Искате ли да научите повече за алкалната диета?
Нашето тяло непрекъснато работи за поддържане на оптимален PH. Въпреки това, много от нас изпитват повишено киселинно натоварване поради диета, прекалено богата на преработени храни и протеини. Консумацията на зеленчуци или други алкални храни е твърде ниска и към тях се добавя високо ниво на стрес, причинен отчасти от неадекватен начин на живот.
Човешкото тяло има свои собствени средства за елиминиране на киселини, но когато киселинното натоварване е твърде голямо, то се бори да го елиминира чрез белите дробове, бъбреците, кожата и най-важното чрез буферните системи в телесните течности.
Нашата телесна структура има 80% алкално и 20% киселинно съотношение. Ето защо трябва да консумираме около 80% алкални храни и 20% кисели храни.
Когато киселинното натоварване е твърде високо, буферните системи в телесните ни течности поддържат оптималното рН, но това е в ущърб на тъканите в тялото ни. Телесните течности се нуждаят от алкални минерали - калций, магнезий, калий и натрий - за да неутрализират киселините и да ги елиминират. Тези алкални минерали могат да се доставят с храна и когато диетата ни не може да осигури необходимите количества, тези минерали се вземат от резервите в тялото - от костите, мускулите и органите.
Клетките в тялото ни са пълни и заобиколени от телесна течност, която трябва да поддържа леко алкално рН. Тези клетки са градивният елемент на тъканите, мускулите и органите, така че е жизненоважно те да растат в оптимална алкална среда. Когато не доставяме на тялото хранителните вещества, необходими за поддържане на киселинно-алкален баланс, тялото може да се претовари. Нашите клетки могат да станат леко киселинни, причинявайки ниско ниво на кислород, което влияе върху способността им да изпълняват ефективно функциите си.
Храните, причиняващи киселини, са месо, млечни продукти, зърнени храни и захари, докато алкалните храни се състоят от зеленчуци, плодове, ядки и семена.
Много е важно да запомните, че освен консумацията на алкални храни, от съществено значение е и увеличаването на консумацията на вода.