Алкална диета от плодове и зеленчуци, сутрин, на обяд и вечер
ГАЛЕРИЯ
Тайната на здравословното хранене не е в премахването на мазнините и сладките от диетата, а в поддържането на естествения баланс на организма.
Изявлението принадлежи на американския диетолог и микробиолог Робърт Янг, който популяризира алтернативната медицина, основана на диета, която помага да се поддържа баланс между кисела и алкална (основна) среда в човешкото тяло.
В интервю за EVZ Йънг казва, че тялото се разболява, когато кръвта и тъканите станат прекалено киселинни, особено поради киселите храни. Решението е алкална диета.
"Хората напълняват, когато телата им не елиминират вредните киселини. Те се произвеждат от човешкия метаболизъм по същия начин, по който автомобилът произвежда въглероден окис", обяснява Йънг.
Обикновено тези киселини се елиминират чрез дишане, изпотяване или урина. Ако някой от тези канали е блокиран (от задръстване или нараняване), тялото изтласква киселини към съединителната и мастната тъкан.
Киселите храни, като животински протеини или млечни продукти, причиняват задръствания, защото са по-трудно смилаеми, обяснява диетологът. Така киселините, принудени да останат в тялото, се утаяват в области, където има мазнини.
Основните храни, които трябва да се елиминират от диетата, ако искате да отслабнете, са свинско, птиче месо (пилешко или пуешко), млечни продукти, яйца и оцет. Вместо това можете да ядете мазна риба, като сьомга или пъстърва.
Можете да замените оцета с лимонов сок, който има високо съдържание на калий и алкален ефект. Също така трябва да стоите далеч от зърнени храни, като пшеница и особено ориз. Първият може да причини задръствания поради съдържанието на глутен, а вторият има много захар.
Упражненията придружават почти всяка диета. Има обаче хора, които макар и да се движат, не отслабват. Основната причина е, че диетата им съдържа кисели храни, казва Робърт Йънг.
„Тялото се нуждае от мазнини, за да се предпази от вредното въздействие на киселини, които изгарят и могат да унищожат вътрешните органи“, казва специалистът.
Докато ядем кисела храна, мазнините ще продължават да се натрупват. Млечната киселина се произвежда както от млечни продукти, така и от прекомерно физическо натоварване. Според Йънг, когато упражненията причиняват задух и болка, ние само насърчаваме тялото да задържа мазнини.
За здравословен живот елиминирайте плодовете с високо съдържание на захар от диетата си. Той осигурява задържане на мазнини и ви предпазва от отслабване. Можете да ядете грозде, лимон, авокадо, кокос.
Ако все още се изкушавате от други плодове, имате друга възможност. „Общото правило, дори да изберете зелена ябълка вместо червена, така че по-малко сладък плод, е да сложите малко сол върху нея“, съветва специалистът.
Солта абсорбира и дори неутрализира ефекта на киселините, помагайки за повторно енергизиране на тялото. Откажете се от алкохола, кафето и чая, ако искате красива кожа. Можете да си направите здравословен чай, просто като добавите гореща вода към натурален лимонов и джинджифилов сок.
Йънг също препоръчва да се ядат храни, богати на хлорофил, тъй като спомага за образуването на червени кръвни клетки, подобрявайки здравето на тялото.
"Всичко, което е зелено, е добро. Трябва да ядете зелени плодове или зеленчуци за закуска, обяд и вечеря", каза той. (днешното събитие)