Алкализираща супа от минестроне за обеззаразяване - Рецепта Femina

Не се плашете от зашеметяващото количество зеленчуци, това ще направи минестроне наистина вкусно и здравословно ястие и тялото ви ще бъде благодарно за всяка лъжица.

минестроне

Всъщност можете да обогатите каквито зеленчуци харесвате, така или иначе, те се правят по различен начин във вашата родна страна, така че можете да се чувствате свободни да варирате и тях.

Минестроне леви

Състав:

  • 4 средни цвекло
  • 1 половин глава карфиол
  • 1 средна целина
  • 4-5 средни домата
  • 3-4 направления пролетен лук
  • 1 глава лук
  • 3 по-малки картофа
  • 3-4 скилидки чесън
  • 1 връзка пресен босилек
  • 1 връзка пресен магданоз
  • 1 консервиран калабий - или сух боб, в този случай накиснете за една нощ преди готвене!
  • сол, прясно смлян пипер
  • масло