Алергията към полени и храни понякога се смесва лошо - planete sante

АВТОРИ
ЕКСПЕРТИ
Като тийнейджър Пол развива алергия към прашец от бреза. И ето, петнадесет години по-късно, докато ядеше ябълки или лешници, той започна да усеща изтръпване в устата си и видя как устните му се подуват. Той е жертва на така наречената „кръстосана алергия“ между полени и храна.
Явлението е често срещано. „Лицето, алергично към полени, има риск приблизително 55% да бъде или да стане алергично към един или повече плодове или зеленчуци“, отбелязва Франсоа Спертини, главен лекар в имунологичния и алергичен отдел на CHUV. Това е така, защото някои полени и храни съдържат идентични протеини, срещу които се обръща имунната система. Ако последният е чувствителен към прашец от бреза, той тогава „разпознава“ алергените от същото естество, съдържащи се в ябълките. От друга страна, обратното не е вярно: „няма кръстосани алергии от този тип при хора, които никога не са имали сенна хрема“, уточнява алергологът.