Алергия към мляко, алергия към млечна захар и временен дефицит на лактаза
След курс на антибиотици или след инфекции с диария и повръщане, много хора установяват, че консумацията на млечни продукти причинява неприятни коремни симптоми - подуване на корема, коремна болка. За причините и лечението на явлението д-р Гражданин Мариан попитахме гастроентеролог, педиатър и главния лекар на Центъра за алергии в Буда.

Непоносимостта към лактоза, известна още като непоносимост към лактоза, е често срещано оплакване и симптомите могат да се появят на всяка възраст. Важно е да се разграничи това състояние от алергия към мляко, което е алергична реакция към консумацията на млечен протеин и първите му симптоми обикновено се появяват още в детството. „Лечението на двете заболявания също е различно: в случай на алергия към мляко, пациентът трябва да изключи всички млечни храни от диетата си, но в случай на непоносимост към лактоза продукти без лактоза като мляко, извара и сирене могат да се консумира. "
Д-р Polgár Marianne каза, че a теялергия истинската алергия, в който случай е включена и имунната система, предизвиква производството на консумирани антитела от млечен протеин в организма. За разлика от тях непоносимост към лактоза вид хранителна чувствителност, симптомите не се дължат на свръхчувствителност на имунната система, а поради липса на ензими, намалено производство на лактазен ензим, който разгражда млечната захар.