Алергии, ринит или просто твърде много ягоди
Кихане, хрема и кашлица - малцина смятат, че техните алергии и оплаквания от тип ринит може да са свързани с диетата, въпреки че това също си струва да се отбележи. При непоносимост към хистамин консумацията на ягоди също може да причини симптоми.

Кихане от ягодата
„Летните настинки могат да бъдат причинени и от неправилно зададен климат, консумиране на твърде студени безалкохолни напитки, но симптомите могат да показват и алергия към полени. Ако имаме повтарящи се оплаквания по това време на годината, най-вероятно се справяме с последните: В края на май и началото на юни тревите са основната причина за оплакването, но това варира, тъй като цъфтежът на някои растения може да се измести или да започне по-рано, в зависимост от времето “, обяснява той. д-р Моника Авгуштинович алерголог, отоларинголог, лекар на Центъра за алергии в Буда. Във връзка с респираторни оплаквания обаче не бива да се пренебрегва и консумацията на сезонни плодове: в случай на непоносимост към хистамин консумацията на ягоди също може да причини симптоми на настинка.
Какво представлява хистаминовата непоносимост?
Някои храни са с високо съдържание на хистамин, а други храни увеличават производството на хистамин в организма. Ако ензимът диаминооксидаза (DAO), който разгражда хистамина, присъства в тялото ни в намалено количество, пациент с непоносимост към хистамин ще изпитва неприятни симптоми, ако яде тези храни: В допълнение към респираторните оплаквания, болки в корема, гадене, подуване на корема и киселини след консумация на проблемни храни са чести. Може да се появят и кожни симптоми: обрив, еритем, но могат да се появят и главоболие, световъртеж, колебания на кръвното налягане.