Алергии към; яйце скоро заздравява

Децата са десенсибилизирани, като получават малка доза от тази постепенно увеличена храна.

заздравява

Публикувано на 19.07.2012 г. 18:12 ч

Лечение на яйчна алергия с яйцето: появява се лечебен път за деца, страдащи от непоносимост към тази много разпространена храна. Изследване, публикувано в четвъртък в New England Journal of Medicine, потвърждава, че алергичните деца, които са получавали редовно и постепенно малки дози яйчен белтък, се оказват с него. „Пероралната имунотерапия е основна възможност за деца с постоянна хранителна алергия“, подчертава д-р Étienne Bidat, ръководител на отделението по алергология и пневмология в педиатричния отдел на болница Ambroise-Paré (Boulogne-sur-Seine).

Една от най-честите хранителни алергии е алергията към пилешки яйца. Това би засегнало 2,5% от децата. Дори ако проявите му обикновено са леки (уртикария, екзема, астма, повръщане), съществува риск от анафилактичен шок. „Качеството на живот на тези деца е много влошено, защото яйцето е навсякъде: в сладкиши, сладкарски изделия, млечни кремове и т.н., подчертава професор Ан Монере-Ватрин, член на Медицинската академия. Семействата трябва да търсят етикети. За да отидете на училище, се нуждаете от индивидуален протокол за приемане и спешен комплект. Всичко това създава истинска мъка. "

За много дълго време лекарите предписваха на тези деца много строга елиминационна диета, колкото е възможно по-широка. „Не давахме яйцето сурово или варено и под каквато и да е форма“, казва д-р Бидат. Но в крайна сметка осъзнахме, че механизмите на толерантност преминават през контакт с храната в поносими количества. “