Активната съставка с хиляди лица - L-карнитин!
Ролята на карнитина в процеса на изгаряне на мазнини е научно доказана [1]. Карнитинът е молекулата, която транспортира освободените по време на движение мастни киселини до митохондриите * на клетките, където се произвежда достатъчно и енергия.
Нека сега да разгледаме по-отблизо тази молекула с хиляди лица!
Поява на карнитин
L-карнитинът е естествено произхождащо аминокиселинно производно, което тялото ни също може да произвежда от лизин и метионин. Най-големите ни запаси от l-карнитин се намират в техните мускули (включително сърцето) и присъстват само в незначителни количества в кръвта и черния дроб.
В допълнение към собственото ни производство на карнитин, можем да получим и по-малки количества под формата на храна. Основните ни източници на карнитин са месото и рибата. В допълнение към животинските източници, растенията съдържат и доста карнитин, поради което е препоръчително вегетарианците или хората, които ядат малко месо, да допълнят l-карнитина с хранителна добавка, за да избегнат симптомите на дефицит.
Поради тази причина не е изненадващо, че учените са класифицирали l-карнитина като „условно важно“ хранително вещество. [5]
Форми на карнитин
Има няколко форми на карнитин. L-карнитин L-тартрат и ацетил L-карнитин несъмнено са най-популярните и изследвани днес. Въпреки че тези два вида принадлежат към едно и също семейство, те имат различни структури и по този начин различни физиологични ефекти.
L-карнитин L-тартратът е изключително бързо абсорбиращ се вид карнитин и е най-предпочитан заради положителното му въздействие върху спортните и тренировъчни резултати, като:
- Поддържа регенерация след тренировка [2]
- Намалява мускулната болка [3]
- Той може да увеличи подаването на кислород в мускулите [4], като по този начин увеличава производителността
- Увеличава кръвоснабдяването на мускулите, като по този начин подобрява усвояването на хранителните вещества от мускулите и намалява чувството на умора [6]
Ацетил l-карнитинът е вид карнитин с отлична бионаличност, който има редица положителни ефекти върху здравето.