Торта с праскови - Плодове - Заклинание за рецепта - рецепти със снимки

торта

Съставки на рецепти (лични)

  • 3 яйца
  • 12 dkg захар
  • 10 dkg брашно
  • 7 dkg маргарин Rama

На върха:

  • 0,5 литра мляко
  • 3 супени лъжици захар
  • 1 пакетче пудинг на прах с вкус на ванилия или сметана

За декорация:

  • пресни праскови или консервирани праскови (но отлични с всеки друг плод)

Подготовка

Подредете белтъка в твърда пяна. Добавяйки жълтъка един по един, продължавам да подреждам, след което внимателно смесвам брашното, захарта и разтопения, но не горещ маргарин. Изсипваме го в намазаната с масло форма за кекс и го печем на умерен огън до златисто жълт цвят (за мен беше около 180 градуса, не мога да определя времето, решавам дали е добър на базата на тест за цвят и игла).