Ако ви е скучно от яйца - опитайте по различен начин! Списание PROAKTIVdirekt Lifestyle и новини

Яйцата имат трудности. Веднага едно лошо нещо може да изскочи от него, а именно, че може да причини висок холестерол. Изследванията обаче показват, че яйцата сами по себе си не са виновни за лошия холестерол, но беконът или колбасите всъщност вече не са най-доброто сдвояване. Разбира се, не само вкусно ястие с яйце може да бъде такова.

различен

Защо така или иначе да ядем яйца?

Освен това яйцата съдържат хранителни вещества, които могат да предотвратят много сериозни щети. Два антиоксиданта, лутеин и зеаксантин, открити в големи количества в броколи, спанак и яйца, имат потенциал да намалят значително риска от катаракта и дегенерация на макулата в напреднала възраст, което е основна причина за необратима слепота в световен мащаб.

Яйцата също съдържат тези ценни вещества под формата, която тялото ни може да използва по-ефективно от тази в зеленчуците.

Едно яйце съдържа 31% от дневните ни нужди от витамин К, което е също толкова важно за поддържането на здравето на костите, колкото калция и витамин D. Бременните майки също трябва да обмислят често ядене на омлети, тъй като яйцата са богати на холин, хранително вещество, отговорно за развитието на мозъка на плода и което играе важна роля, особено през втория триместър на бременността.

Последен аргумент: съдържа само 70 ккал и 20 важни хранителни вещества, мастноразтворими витамини и качествени протеини, което е важно, ако сме на нискокалорична или вегетарианска диета. Знаейки всичко това, не би било време да въведем отново яйцата в нашата диета?