Ако ви е писнало от ориз ... Изберете друга гарнитура! Пик момиче
Какво трябва да ядете вместо ориз? Някои алтернативи, които можете да използвате, за да направите една и съща вкусна гарнитура и да бъдете част от здравословното си хранене!
Сигурно ви се е случвало, че колкото и разнообразни да сте правили ориза, понякога сте се чувствали скучни и еднообразни. Събрах няколко хранителни и здравословни гарнитури, за да ви помогна да вдигнете диетата си.
Повечето хора вероятно биха се обадили на Google за помощ, ако ги попитат какво е киноа, защото в Унгария не го знаят много добре, така че дори не използват това псевдозърно. Хората, които тренират редовно обаче, трябва да се сприятеляват малко повече, тъй като е с високо съдържание на протеини и въглехидрати, със значителни количества магнезий, цинк, калий, фосфор и многолюдно „семейство“ от витамини от група В (B1, B2, В6). Подобно на ориза, той може да бъде сготвен, подправен и смесен със зеленчуци.
Въпреки че просото беше едно от любимите ястия на нашите баби, днес почти не го използваме. Той е богат на витамини (витамин В, витамин Е) и минерали (магнезий, калий) и има относително високо съдържание на протеини. Определено се препоръчва за спортисти за издръжливост и хора, чувствителни към глутен. От него могат да се правят както солени, така и сладки ястия.