Ако пиете колаген, за да имате красива кожа L Express
Тенденцията вече е добре установена в Атлантическия океан, където се организират партита, по време на които алкохолът се заменя с козметични сокове, богати на витамини и колаген.
Колагеновите пръчки и пудри обещават да предотвратят признаци на стареене на кожата.
В сутрешното си кафе 27-годишната Лола добавя доза колаген на прах. Тя запазва този си навик от пътуване до Лос Анджелис преди няколко месеца. "Открих огромни буркани с този протеин в шкафовете си на Airbnb. Исках да опитам", обяснява тя. Най-малкото, което може да се каже, е, че конкретните ефекти са трудни за измерване. "Все още съм млада, не съм виждала признаци на особено подмладяване. Но си казвам, че запазвам капитала си, че кожата ми ще остарее по-бързо." Докато чака да види дали този сценарий на Бенджамин Бътън ще се сбъдне, Лола се запасява със сини буркани от американската марка Vital Proteins -22 евро в iHerb-, съставени от натрошени говежди кости, директно внесени от САЩ.
Тенденцията вече е добре установена в Атлантическия океан, където от 2013 г. се организират партии за пиене на колаген, според вестник Флорида Sun Sentinel. Почти изключително женско събитие, при което шампанското и храносмилателното се сменят за витаминни напитки, последвано от изстрел на колаген. В Европа секторът за козметични напитки нараства през последните години. Според проучване, проведено от Office Forecast Data Forecast, пазарът се оценява на 221 милиона долара през 2016 г. и се очаква да се увеличи с 11% до 2021 г.
Значителен спад в колагена от 20-годишна възраст
За Luc Cynober, автор на Tout sur les complements sociales (Ed. Odile Jacob), професор по хранене в Университета на Париж-Декарт и ръководител на отдел по биохимия в болницата в Кочин, феноменът на колагеновите напитки е част от популярността на хранителни добавки. "Секторът не познава кризата. Хората свързват красотата, здравето и храненето и мислят, че могат да намерят решение с тези продукти. Марките сърфират върху идеята, че красотата започва отвътре."
Колагенът е естествен протеин, произведен от тялото и който структурира костите, зъбите и кожата. „Без него кожата би била отпусната, нямаше устойчивост и защита срещу външни агресии“, подчертава Люк Сайнобър.
Но "около 20-годишна възраст това производство се забавя с 1 до 1,5% всяка година. На 50-годишна възраст повечето хора вече са загубили около 50% от колагена на кожата си", подчертава Пол. Бануел, пластичен хирург в Лондон и експерт за американската марка за грижа за кожата Skinade, в сайта на Harper's Bazaar. Скорост, която варира в зависимост от начина на живот. Резултатът от тази загуба? По-малко еластична кожа, на която липсва твърдост и изсъхва.
Морски или говежди колаген ?
Използваният колаген може да е от морски или говежди произход. „Състоят се от кости, кожа, кости, хрущяли, сухожилия, всички ниски парчета, които не се продават за консумация“, уточнява Александра Мърсие, диетолог в Париж. Тя съветва да бъдете бдителни по-специално за произхода на говеждия колаген. "Той е най-използваният, тъй като неговият колаген е близък до нашия. Но скандалите с храни около месото са многобройни и проследимостта на този вид хранителна добавка е мъглява. Обърнете внимание и на нивото на захарта на тези напитки."