Ако изкача килограм 85% постно говеждо месо и след това изцедя цялата мазнина, какво ще стане

Със сигурност няма да можете да премахнете цялата мазнина.

За да получите новия процент, трябва внимателно да излеете мазнината, да я претеглите в хранителна скала, след това да извадите и изчислите.

килограм

Дано е близо до нула. Наистина не мога да бъда нула, но помага. Чувал съм хора да източват мазнините и след това да изплакват свареното говеждо месо под гореща вода, за да получат още повече мазнини.

Ако можете да получите говеждо месо от свободно отглеждане, това би било по-добро решение. Разбира се, има по-малко мазнини, но има и по-добро съотношение между добри и лоши мазнини. Не бъркайте говеждото с органично или зърнено хранене на свободен пасищ. Говедата, които ядат само трева, са тези с подобрения профил на мазнините.

След готвене, около половината от 15-те процента мазнини се изхвърлят, когато правите това. Можете да намалите съдържанието на мазнини още повече, като изплакнете месото, тъй като много мазнини остават на повърхността на говеждото месо след като се отцеди.


Моля, имайте предвид, че мазнината съдържа много вкус. Когато достигнете желаното съдържание на мазнини, след това може да не е толкова добър вкус.

Допълнително четене> Намаляване на мазнините в варено говеждо месо