Ако искаме по-малко пандемии, трябва да го вземем обратно от консумацията на месо - Ракета
Все по-устойчиви патогени
В мащабното животновъдство задръстванията и нехуманните условия благоприятстват бързото разпространение на инфекциите. Тоест те биха се разпространили само ако не подсилят предварително фуражите с животни с антибиотици. В резултат обаче се образуват все по-устойчиви патогени, които след това се разпространяват върху хората и водят до международна паника. Нарастващата антибиотична устойчивост в световен мащаб може да се отдаде и на антибиотичните фуражи; за пастьоризация не премахва антибиотиците от млякото, нито топлината го отстранява от месото. По този начин, заедно с храната си, ние също ги консумираме, но това също прави патогените, които попадат в тялото, по-устойчиви. Въпреки че изследванията за външния вид на Covid-19 все още са в ход, най-вероятно са започнали от пазар в Ухан, където хигиената или по-скоро липсата й е сериозен проблем, а в Китай може да има стотици мокри пазари в Главен град. Видео от списание Vox дава кратък преглед на фона на развитието на вируси.
Тези панаири са огнища на зараза, тъй като дивите животни и селскостопанските животни влизат в контакт помежду си и с хората, месото на закланите животни често се обработва на пода, където труповете се обелват, което, разбира се, привлича мухи по тегло. Неслучайно пазарите вече се смятаха за отправна точка за инфлуенца по птиците и епидемия от ТОРС и тогава продажбата на живи домашни птици беше ограничена, но пълното премахване на пазарите се оказа задънена улица. Властите се опитаха да популяризират супермаркетите едновременно, но се оказаха твърде скъпи за средния китайски купувач, така че всичко остана същото. Освен това китайското правителство сега изрично подкрепя създаването на мокри пазари, тъй като това е част от начина на живот на китайските градски жители, но спазването на хигиенните правила не е стриктно наблюдавано.
Разбира се, както и сега с коронавируса, и преди сме виждали, че това, което се случва в Китай, изобщо не остава в Китай. Ето защо международните агенции за безопасност на здравето държат ловците и работниците в кланиците под постоянно наблюдение в някои страни и в края на краищата те също влизат в ежедневен контакт с животни, като по този начин увеличават риска от инфекция. А разпространението на зоонозните заболявания може значително да се ускори от фактори, които отслабват човешката имунна система, като глобализация, повишен стрес, лоша хигиена или нездравословна диета. Ситуацията се усложнява допълнително от факта, че от човек на човек патогените могат да продължат да мутират и евентуално да причинят по-сериозни заболявания или дори смърт, докато животните могат да останат безсимптомни.