Ако ги ядете следобед, няма да имате проблем със затлъстяването
Ползите от тези храни са известни отдавна и учените са показали чрез това проучване, че тези ефекти са валидни и за децата.

Следобедните закуски, които съдържат особено богати на протеини храни и соя, намаляват чувството на глад. Те също така премахват необходимостта да се ядат нездравословни храни с високо съдържание на мазнини.
„Нашето проучване установи, че високо протеиновите закуски, сервирани следобед, помагат на тийнейджърите да подобрят качеството на диетата си и да контролират апетита си“, казва Хедър Лейди, координатор на изследването.
Изследването е проведено върху юноши и младежи от двата пола на възраст между 13 и 19 години.
Доброволците са имали нормално телесно тегло или са били с наднормено тегло.
Тестовете показват, че такива закуски са повлияли положително на когнитивните резултати и настроението.
Изследването е публикувано в Journal of Nutrition.