Аюрведични съвети за алергии Розенберг Аюрведа
Експертът по аюрведично хранене Керстин Розенберг дава препоръки кои храни могат да се използват за ограничаване на алергиите.

Симптоми на трите доши
От аюрведична гледна точка алергиите могат да бъдат нарушаване на всички доши (причиняващи болести фактори). В зависимост от симптомите можем да разберем коя Dosha се нуждае от лечение: Типичните нарушения на Вата се проявяват чрез суха кашлица, задух и световъртеж. Симптомите на Pitta включват топлина, зачервяване, симптоми на очите и хрема. Ако капха е разрушаващият фактор, това се проявява под формата на слуз (особено на околоносните синуси), затруднено дишане поради запушвания, натрупвания и подпухналост.
При типичната сенна хрема всички симптоми често присъстват един до друг. След това трябва да се разгледа дошата, която предоставя основните симптоми. Оптималната аюрведа терапия за алергии и сенна хрема винаги започва с прочистване на дебелото черво или, още по-добре, с цялостно изчистващо лечение Panchakarma. По този начин всички провокиращи причини за болестта се хващат в корените си и се балансират. Но дори еднократното прочистване (например с малко рициново масло) може да донесе много ползи за хранителните алергии.
Лечението на сенна хрема трябва да започне преди да започнат симптомите. Има смисъл да промените съответно диетата си през зимата и да изпълните режима на прочистване през пролетта. В повечето случаи човек трябва да се съсредоточи върху понижаването на Вата и Капха.
Диетични препоръки при алергии и сенна хрема
Диетата трябва да бъде понижаваща Kapha и Vata, както профилактична, така и остра. За тази цел готвените и леко подправени ястия са особено смилаеми. Трябва да се спазва редовен ритъм на хранене и избягване на трудно смилаеми хранителни комбинации, като мляко с пресни плодове или месни продукти. По същия начин всички кисели храни (цитрусови плодове, домати, млечни продукти), морски дарове и ядки са вредни за здравето на страдащия от алергии.
Препоръчват се просо, ечемик, ориз и малко спелта, докато овесът и царевицата трябва да се избягват. Що се отнася до зеленчуците, варени цвекло, броколи, карфиол, моркови, варени краставици, варен лук, малко картофи, репички, кълнове, тиквички, патладжан, малко аспержи и тиква са добри. Суровите плодове обикновено се избягват и вместо това се консумират варени или приготвени на пара. Фурмите, гроздето, смокините, папаята и крушите са особено добри. Медът се препоръчва особено като подсладител.
Тамянът е много подходящ като заместител на кортизон за по-нататъшна терапия с билки. За да се намали Kapha, има смеси от горещи билки под формата на таблетки, но също и като масло за носа. За намаляване на Vata има билкови смеси в масло за локално втриване. В йога могат да се научат специални дихателни упражнения, които са полезни като профилактика.
Пожелаваме ви студена пролет!