АЮРВЕДА ФРАНЦИЯ - Топла вълшебна салата от цвекло - Съвети за рецепти

цвекло

Защо "магия"? Защото цвеклото във всичките му форми никога няма да престане да ме очарова всеки ден. В допълнение към своите хиляди изключителни лечебни и хранителни добродетели (антиоксидант, богат на витамини и минерали, запазва здравето на очите и сърдечно-съдовата система, антидиабетно средство), деликатният му, леко „земен“ вкус ме връща към нашата майка земя чувствайте се подхранени, основателни, благодарни и радостни, за да изпитвате толкова много удоволствие с такава скромна грудка !

За тази салата можете да използвате червено, розово или оранжево цвекло или смес от всичко.

Ще имаш нужда:
Около 1 средно цвекло на човек, средно на кубчета
Малко топено масло Топлено масло или масло
Настърган пресен джинджифил (на вкус)
семена и прах от кимион
сол пипер
нарязана прясна кориандър
стафиди (около десет на човек)