Аюрведа диета - поддържане на дошите в баланс
Аюрведа диетата се основава на различните доши, които осигуряват правилния баланс в тялото на човека. Дошите са жизнените енергии Вата, Кафа и Пита, които са отговорни за различните темпераменти и които трябва да се поддържат в баланс.
Дисбалансът може да доведе до затлъстяване, всяка доша има различни диетични изисквания. Следователно диетата Аюрведа изисква интензивна подготовка и справяне със себе си. Аюрведа е замислена като цялостна здравна концепция.
Доша и сезоните влияят на диетичния план
За да се проведе аюрведа диета, първо трябва да се знае доша, която преобладава за даден човек, защото това е много полезно за състава на диетата. Тъй като сезоните имат определени ефекти върху дошите, това също трябва да бъде включено в диетата. По принцип аюрведа диета не е трудна за спазване, защото аюрведа кухнята е предимно без месо и не изисква много специални съставки. Трябва да обърнете внимание само на състава на храната, за да се храните според диетата на Аюрведа.
Балансирана аюрведа кухня
Основните съставки са плодове и зеленчуци, ястията обикновено се приготвят с топено масло, много смилаема маслена мазнина. Тъй като аюрведа кухнята обикновено е много балансирана, аюрведа диетата може да се провежда дългосрочно. Трябва обаче да сте сигурни, че получавате достатъчно минерали, които може да се наложи да се доставят чрез подходящи хранителни добавки.
Балансираната диета е много разнообразна и също така гарантира, че отново се чувствате наистина добре в собственото си тяло. Междувременно има дори готварски книги, в които популярни ястия в смисъла на Аюрведа са пренаредени, за да се улесни храненето според принципите на аюрведа диетата.