Агро-хранителни системи и енергийни нужди (SyAABE); Интердисциплинарна лаборатория на

Ръководител на проекта: Петрос Чацимпирос (участващи други членове на LIED, М.-С. Дупас С. Харчауи, Е. Ким, Дж. Халой и Е. Хърбърт).

Осигуряването на продоволствена сигурност в контекста на енергийните и климатичните преходи и недостигът на определени критични ресурси е едно от предизвикателствата на предстоящия преход. Днес най-ефективните и надеждни агрохранителни системи зависят от невъзобновяеми ресурси като изкопаеми горива и фосфатни и азотни торове, чието изчерпване може да застраши тяхната устойчивост. Те също са в основата на замърсяването и външните фактори на околната среда, които увреждат екосистемните баланси, като нарушават основните биогеохимични цикли. Следователно структурата и еволюционната динамика на тези системи и връзката им с урбанизацията и наличието на ресурси са ключови въпроси. LIED получи финансиране по тази тема от град Париж като част от изследователската програма Emergence-2015 (2016 - 2019), водена от Petros Chatzimpiros: Селскостопански системи и структури на градските мрежи за доставка в дългосрочен план (участваха други членове от LIED, M .-C.Dupas S. Harchaoui, E. Kim, J. Halloy и E. Herbert).

Първата ос се отнася до анализа на метаболизма на агро-хранителните системи през последните два века, чрез моделиране на годишни баланси на ресурси, мобилизирани и трансформирани въз основа на статистически данни (Фиг. 5). Агро-хранителната система се разглежда като екосистема, чиято трофична верига се развива под контрола на социално-технически смущения, ограничения, свързани с суровини, международни търговски мрежи и зависимости от дългосрочни пътища (фиг. 6). Дисертация (Souhil Harchaoui), финансирана от програмата Emergence-2015, е част от тази изследователска ос. Паралелно с анализа на агро-хранителната система реконструираме общия енергиен метаболизъм на Франция от началото на 20-ти век. Това дава възможност да се оцени степента на енергийна автономия на страната с течение на времето и развитието на нейната географска област на снабдяване.