AgrárUnió - Нека отслабнем с ягоди! - Това е нашият най-богат на витамини плод, богат на манган
Състав: 4 кг пресни зрели ягоди, 2 кг захар (най-добра захар от тръстика или бреза)
Приготвяне: Добре измитите и почистени ягоди се наслояват вечер, но междувременно можем да го вкусим, за да не е прекалено сладко, след което да го покрием с кухненска кърпа. На следващия ден изваждаме плодовете и готвим сока наполовина. Връщайки плодовете, продължете да готвите 15-20 минути, като непрекъснато разбърквате, за да предотвратите изгарянето му. Пяната може да се отстрани отгоре с малка лъжица.