Агнешко месо, по-здравословно от рибата! Колко често го консумирате
Агнешкото месо е истински деликатес, който не липсва на великденската трапеза. Това сладко и солено месо е истинска благословия за тялото. Агнешкото има много полезни свойства за здравето, но може да бъде и вредно, ако е твърде младо. Ето защо трябва да се консумира по-често и кога трябва да се избягва.
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg?fit=300%2C200 "data- large-file = "https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg?fit=870%2C580" alt = "carnea de miel "width =" 870 "height =" 580 "srcset =" https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg?w = 940 940w, https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg?resize=300%2C200 300w, https: // i2 .wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg? resize = 768% 2C512 768w, https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos. ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg? resize = 90% 2C60 90w "sizes =" (max-width: 870px) 100vw, 870px "data-recc-dims =" 1 " />
Агнешкото е по-здравословно от пилето и рибата
Въпреки че много хора смятат агнешкото за тежко месо, то всъщност се усвоява бързо. Освен това съдържа по-малко калории от пилешкото.
Знаете ли, че порция агнешко месо от 100 грама съдържа 152 калории, а порция пилешко месо от 100 грама съдържа 202 калории?
Освен това агнешкото е по-здравословно от рибата, съдържа много повече омега мазнини, но и много витамини.
Агнешко месо, богато на омега киселини и витамини
Агнешкото е богато на Омега 3 и Омега 6 мастни киселини (киселини, които се съдържат и в рибеното месо). Тези киселини са от съществено значение за правилното функциониране на тялото и помагат за развитието на мозъка и зрението. Освен това предотвратява сериозни сърдечно-съдови заболявания.
Освен това агнешкото е важен източник на витамини от В-комплекса. Витамини В1, В2, В5, В6, В9 и В12 се съдържат в агнешкото месо. В допълнение, той също така съдържа витамин А, витамин Н (биотин) и витамин холин. Всичко това е важно за здравословния метаболизъм.
Важен източник на цинк, селен и желязо
Агнешкото е важен източник на минерали като цинк, селен и желязо. 100 грама агнешко месо съдържа 50% от дневната нужда от селен, 40% от цинк и 30% от желязо.
С високо съдържание на протеини - Яжте умерено!
Агнешкото е богато на протеини, така че трябва да внимавате за количеството, което ядете. 100 грама агнешко месо съдържа 60% от дневната нужда от протеини. Затова обръщайте голямо внимание на количеството.
Внимателен! Младо агнешко, изключително опасно за здравето
Агнешкото тегло под 10 кг трябва да се избягва. Месото му е богато на пурини (кристали на пикочна киселина), които се отлагат върху ставите и бъбреците, което води до нарушено храносмилане. Освен това, ако се консумира често в големи количества, младото агне може да доведе до бъбречни заболявания и в тежки случаи до подагра.