Агнешко бутче на шишчета с картофи от манголд и майонеза рецепта от мирти кухня
- 50-60 dkg агнешки бут
- 2-3 сребърни лука (или лук)
- гранули чесън
- червен пипер
- мащерка
- зехтин
- 1 голям праз
- 1 по-голяма ябълка
- 1 малък ананас
- 1 малка кутия деликатесна царевица
- 2 ИЗВАРАНИ БЕЗПЛАТНИ ЯЙЦА
- 20-30 dkg полутвърдо сирене
- 2 БЕЗПЛАТНИ БЕЗПЛАТНИ ЯЙЦА ЖЪЛТИ
- 2 dl олио за готвене
- 2 ч. Л. Пудра захар
- 1 месец горчица
- 1 щипка сол
- бял пипер
- лимонов сок
Картофи с лук от блат:
- 1 кг картофи
- 2 големи глави лук
- 30 dkg манголд
- сол
- зехтин