Агнешки бургер от Прованс

  1. Начална страница
  2. Рецепти за скара
  3. овце
  4. Агнешки бургер от Прованс

Агнешки бургер от Прованс

прованс

0 души харесаха рецептата.

Рецептата е направена от 0 души.

Състав:

  • 1 кг агнешки бутчета
  • 20 dkg лук
  • 10 dkg сушени домати
  • 10 dkg английски бекон
  • 1,5 г розмарин

розмарин

Още рецепти, които включват розмарин

мащерка

Още рецепти с мащерка

риган

Още рецепти, които включват риган

Подготовка:

  1. Нарязваме бекона на кубчета, разтопяваме мазнината в тиган, след това го слагаме върху нарязания на кубчета лук и го готвим.
  2. Каймата се нарязва с охладен лук бекон и сушени домати.
  3. Разбъркайте на ситно нарязани пресни подправки, лавандула, черен смлян пипер и сол.
  4. Разделете на 8 (ще има 17-18 dkg банички) с диаметър около 10-12 cm.
  5. Кюфтетата са на скара.
  6. Нарежете парите на половина и изпържете двете страни на скарата.
  7. Накълцайте зеленчуците (тиквички, домати) и нарежете и запържете хубаво на скара, когато сте готови за осоляване.
  8. Препеченият бюциал се намазва с качествен кетчуп, в който смесваме сос уорчестър. Поставете изхвърлените кифли върху кифличките, един от зеленчуците на скара върху кифлите и след това отгоре идва лионският лук, покрит с горната част на буци, също намазан със сос и готов!