Царевична салата със зеленчуци
Суровата салата с царевица е вкусна и осигурява на цялото семейство необходимите витамини, но и достатъчен калориен прием. Салатата не изисква термична подготовка, поради което нейните съставки не губят нито една от своите хранителни стойности.

Съставки за царевична салата:
1 кутия сладка царевица
1 настърган морков
1 чаша целина настърган
1 чаша сладко зеле, дадено на ренде
За дресинг: 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица оцет, 1/2 чаена лъжичка червен пипер
По желание можете да добавите кисело мляко върху салатата.
Как да приготвим царевична салата със зеленчуци:
Първо натрийте зелето и моркова със сол, докато омекнат. След това добавете царевицата, лука, нарязания на кубчета пипер и дресинга и разбъркайте добре. Добър апетит!

Как ви хареса статията? Гласувайте!