Агнешка салата - Зеленчуков лист, хранителни стойности, калории, здраве

С по-деликатен вкус от марулята, агнешката салата е особено популярна сред французите и италианците, които запазват много кулинарни приложения за нея.

  • Агнешката салата е много богата на вода и бета-каротин
  • Това е зимна салата
  • Децата могат да го консумират от 24 месеца
  • Има 2 разновидности: черупката и блондинката
  • Може да се готви

Активи
за здраве

Агнешка салата за красив прасковен тен!

Агнешката маруля съдържа много бета-каротин, антиоксидант, който се превръща във витамин А в организма. Този витамин участва в метаболизма на желязото, имунната система, растежа, зрението и здравата кожа.

Агнешката маруля също е:

  • източник на витамин В9 (обновяване на клетките, много интересно за бременни жени за развитието на плода, както и при растящи деца, както и за хора, които оздравяват)
  • източник на калий (нервна система, мускулна функция, кръвно налягане)

Той също така съдържа:

  • на калций
  • на магнезий
  • на желязо
  • на фосфор

Таблици със стойности
хранителни

салата

Добрият момент
да го изяде

През зимата.

Агнешката маруля е достъпна целогодишно, но пиковият й сезон е предимно зимата и се разпространява Октомври в април.