Агнешка салата с дресинг с пиле и кисело мляко Лятна салата
Агнешка салата с дресинг с пиле и кисело мляко | Лятна салата
400 Kcal | 39g протеин | 28g въглехидрати | 13g мазнини
Лятна агнешка салата с дресинг с пилешко и кисело мляко е точно това за топлия сезон. Но не само това, защото агнешката салата е не само една от най-вкусните, но и един от най-здравословните видове маруля и идва с ценни хранителни вещества. Бързо приготвено, чудесно освежаващо и леко за стомаха: какво повече бихте могли да искате при тези летни температури? Както винаги, имате свободен избор дали да приготвите тази агнешка салата с дресинг с пилешко и кисело мляко или с дресинг от риба тон и маслиново масло: Бъдете креативни и продължете да добавяте разнообразие към менюто си. Така че е забавно да се храните здравословно и разнообразно.
Желая ви добро удоволствие и приятен апетит! 😉
Ако търсите повече вариации на салатата, разгледайте моите готварски книги и се оставете да се вдъхновите.
съставки
- 150г парчета пилешко филе
- ½ пакет агнешка салата
- ½ червени чушки
- 2 супени лъжици царевица
- 4 коктейлни домата
- 4 черни маслини без костилки
- 1 чаена лъжичка кедрови ядки (приблизително 5g)
- 1 чаена лъжичка сусам (около 5 г)
- 1 филия пълнозърнест препечен хляб като гарнитура
дресинг
- 75g натурално кисело мляко 1,5%
- Сол пипер
- Италианска билкова смес
- Лимонов сок
подготовка
- Запържете пилето в леко измит тиган и подправете със сол и черен пипер.
- Измийте агнешката салата, подсушете и разнесете на дъното на чинията. Нарежете зеленчуците на малки парченца, изсипете ги върху агнешката маруля и върху тях разстелете парчетата пилешко филе.
- За кратко препечете кедровите ядки и сусам в тигана и поръсете върху салатата.
- Смесете дресинга, залейте салатата и сервирайте с пълнозърнестите пръчици хляб, ако искате.