Агнешка салата Fork & Bikini
3-та любима салата на французите !
Презентация
Съществува 3 големи сорта салата, а именно цикория и маруля и накрая агнешка салата. Тази салата се предлага под формата на малки кръгли листа и е тъмнозелена на цвят.
Във Франция всеки жител консумира средно 4 кг салата като маруля, 2 кг цикория и 150 г агнешка салата.
Толкова ли е малко известна? Това е много крехък продукт, който може да се съхранява в хладилника само за 3 до 4 дни.
Приготвянето му обаче е лесно: просто го пуснете под вода, за да го почистите и премахнете всички зърна пясък, които са участвали в развитието му.
Добродетели
The силно се препоръчва консумацията на агнешка салата, тъй като под своите безвредни ефири, той съдържа много витамини, необходими за правилното функциониране на нашето тяло: витамин С, витамин В9 (фолиева киселина, необходима за бременни жени и която помага за ограничаване на умората и добър сън) и бета-каротин, който ще произвежда витамин А и който вече се намира в моркова.
Тази уникална салата съдържа антиоксиданти които ще се борят срещу свободните радикали и ще забавят стареенето на нашите клетки, особено тези на кожата.