Агаве сироп - Фруктозна бомба в маска - BodyWakes

фруктозна

Днес можем да намерим множество алтернативни подсладители по рафтовете на различни молове или дори био магазини. Тъй като зависим от реалността за сладките вкусове, производителите се стремят да обслужват не само рафинираните отрови, произведени за по-малко съзнателни клиенти, но и нуждите от сладост на клиентите, които са здрави.
Много пъти обаче всичко това е много подвеждащо и ние купуваме и консумираме различни храни под заглавието „здравословни“ или дори „органични“, които не са на косъм по-добри от захарта, но също така струват много.

Отличен училищен пример за това е сиропът от агаве.

Но какво всъщност означава това „много естествено“ име?

Agave е действително съществуващо растение, принадлежащо към семейство аспержи, повечето видове, произхождащи от Мексико и САЩ. Основата и стъблата на неговите остри, бодливи листа са годни за консумация, много богати на въглехидрати.

Интересното е, че се използва при ферментацията на алкохолни напитки. Текилата например също се прави от така наречената синя агава.

Той има и редица други интересни приложения, от фураж за животни до производство на противозачатъчни хапчета (някои от съединенията в него се използват за производство на кортикостероидно-надбъбречни хормони по полусинтетичен начин, които се използват в противозачатъчни хапчета) .
използвано).