Агар-агар - плюсовете и минусите

плюсовете

Агар-агар е водорасло, което има силно желиращо свойство. Този продукт се използва като леко слабително средство. Ние го продаваме под формата на прах и плоча. Агар-агар образува гел-подобен гел, когато взаимодейства с гореща вода. Индексът на хранителните добавки на продукта е E406. Активно използван в сладкарството, той е напълно безвредна хранителна добавка.

Какво е полезно агар агар?

Агар-агар има груби влакна. След подуване той навлиза в храносмилателния тракт и се оказва много бързо в червата, стимулирайки двигателните умения. Благодарение на това качество агарът се използва като слабително средство. Но за този продукт ви трябва повече, отколкото за готвене на кулинарно ястие. Агар-агар насърчава отделянето на токсични вещества от тялото. Елиминира черния дроб от черния дроб и различни вредни съединения.