Adrianpralea Diet Montignac
Сряда, 18 януари 2012 г.
Диета Монтиняк
Диетата Montignac е една от малкото диети, която освен загуба на тегло, ни предлага здравословен и балансиран начин на живот, който ни предпазва от диабет тип II и сърдечно-съдови заболявания. Тази диета е измислена от Мишел Монтиняк (чието име той също носи) и е иновативен метод за отслабване и поддържане на телесното тегло, без страх от напълняване. Бидейки структурирана в две фази (фаза на отслабване - или фаза 1, и фаза поддържане на теглото - или фаза 2), прекрасната диета предлага прости и лесни за следване принципи: три хранения на ден, не смесване на въглехидрати с липиди елиминиране на "лошите" въглехидрати завинаги. Всичко това, без да се ограничава количеството храна или броят на калориите. С други думи, ядем колкото искаме от разрешените храни!
Дръжте таблицата IG в чантата си, докато свикнете с разрешените и забранените храни.
Почитайте принципите на диетата поне 3 месеца!
Следвайте принципите и правилата на диетата както във фазата, в която искате да отслабнете, така и във фазата, в която сте доволни от резултатите. Тази стъпка е много важна, тъй като панкреасът се нуждае от време, за да нормализира функциите си.
Изпълнение на фаза I
Закуска
Мишел Монтиняк ни предлага две възможности за закуска, липидна закуска и въглехидратна закуска.
- плод (яде се 30 минути преди останалото хранене)
- пълнозърнести храни (пълнозърнести, нерафинирани)
- черен или пълнозърнест хляб
- краве сирене с 0% масленост
- кафе без кофеин или постно чай
- мляко с 0% масленост
- синтетичен подсладител
- яйца
- шунка, колбаси или шунка
- сирене
- кафе без кофеин или постно чай
- сметана
Обядът винаги ще има протеиново-липиден характер. Обядът може да се състои от:
разрешени зеленчуци и зеленчуци
Вечеря
Мишел Монтиняк предлага две възможности за вечеря, протеиново-липидна вечеря и вечеря, базирани на добри въглехидрати.
- плод (яде се 30 минути преди останалото хранене)
- зеленчукова супа (цяла, нерафинирана)
- кафяв ориз, непреработен, с доматен сос
- салата, зеленчуци, зеленчуци
- краве сирене с 0% масленост
- яйца
- шунка, колбаси или шунка
- сирене
- кафе без кофеин или постно чай
- сметана
За разлика от фаза I, която беше ограничена във времето, фаза II трябва да продължи безкрайно, като на практика се превърне в начин на живот. Също така, във фаза I бяха забранени определени храни и комбинации. Във фаза II нищо не е забранено, принципите стават по-малко строги.
Дори втората фаза на режима да предполага по-голяма свобода по отношение на храната, това не означава, че трябва да гледате на нея като на пълна свобода, а като на контролирана свобода. Тази свобода се дава предимно чрез избори. Можете да избирате например между консумация на парче захар и консумация на две чаши шампанско или половин бутилка бордо. Тайната е в хармонично разпределение на отклоненията. Съществува известна толерантност по отношение на сместа от въглехидрати и липиди и докато не надвишите разумната граница, ще поддържате баланса на теглото си.
Храни под наблюдение в диетата на Монтиняк - фаза II
Основна идея на диетата на Монтиняк се основава на това как се комбинира храната. Така той комбинира храните от група А - месо (варено или на скара), яйца, риба, обезмаслено сирене или други млечни продукти с група Б - зеленчуци. Никога не комбинирайте храни от група -А- с тези от група -С - зърнени храни, картофи, ориз, тестени изделия или царевица. И те също се комбинират със зеленчуци. Храните от група В (зеленчуци с изключение на картофи) могат да се комбинират с всичко друго. Храните от група А и група В никога не трябва да се комбинират!