Адина Некула; Как да възстановите тялото си след период на кулинарно „претоварване“

„Храната е ритуал за споделяне“, каза ми известен диетолог преди години, който срещнах в център за благосъстояние и детоксикация, разположен в привилегирована природна обстановка в северозападна Франция. Това не е молба, която има за цел да подкрепи на всяка цена тенденцията за „бавен живот“, а истина, която човекът на 21 век съзнателно избягва. Това е до момента, в който тялото изисква правото си на рестартиране, като се изтощава от кулинарния стрес, на който е подложено ежедневно, и от присъщите проблеми с храносмилането.

Културата на самопревъзхождане, характерна за обществото, в което живеем, е нож с две остриета. От една страна, това ни помага да преодолеем колебанията и да реализираме пълния си потенциал, а от друга страна оказва огромен натиск върху раменете ни, карайки ни да споделяме, без дори да осъзнаваме, в написването на мотивационните обеми, за които говорим. жалко за кафе, плачещо в същото време стрес, умора и умствена агломерация. Храната е горивото, което ни поддържа живи, барометърът на нашето представяне и най-добрата терапия за тялото. Не храната е отговорна за недостатъците и страданията на тялото, а неподходящата роля, в която сме я разпределили във филма на нашия живот. Оттук започва всичко: болест, депресия, наднормено тегло или анорексия.

Свикнали сме претоварен (и) от кулинарна гледна точка тялото и освен това, за да намерим оправдания за това: в периоди на психическо облекчение облекчаването идва с вкусни, но трудни препарати за тялото, защото след като трудностите започнат, ние започваме да отиваме в друга крайност, превръщайки вината в ексцесии чрез глад - друг начин да изтеглим нашите (и толкова отслабени) тела, докато не можем повече. Защото да, както липсата на хранителни вещества, необходими за правилното функциониране на тялото, така и прекомерната консумация на храна, причиняват дискомфорт и метаболитна дисфункция.

И тогава, как да го направим добър?

Отговорът, признавам, че разбрах сравнително наскоро и с него разбрах по-добре както как работи собственото ми тяло, така и как предотвратявам моментите, когато то се бунтува и ми създава дискомфорт. Колкото и странно да изглежда, това "бунт”На тялото (което може да се прояви в различни форми, от болки в корема, до гадене, общо неразположение, мигрена и т.н.) е начинът, по който той казва, че вече не може. И с което вече не ми позволява да го нараня. Това е като автоматично изключване на системата, без което натискането на бутона за нулиране би било отдавна. И с непоправима травма.

Промяната започва, като се научим отново да се подхранваме, за да можем да възстановим нормалния функциониращ цикъл на тялото. И тъй като е трудно да се успее само в това начинание, диетата може да бъде животоспасяваща. Но не всяка диета, а такава, която освен конкретни резултати по отношение на загуба на тегло, създава поредица от дългосрочни хранителни навици. С други думи, балансиран начин на живот, който вече не е за преодоляване на границите, а за дълголетие и уважение към собственото тяло. Защото имаме такъв и цял живот „парадираме“ с него.

Томан диетата е за връзката с нашето тяло

На всички ни писна от съвети и вечното „трябва“, отново Вземете диетата точно на това залага. Протеиновата диета, за която ви разказах по-рано ТУК и ТУК, тя работи, защото налага ред и дисциплина, без да е ограничаваща и без да ограничава. Томан диетата не поражда този стрес, свързан с „диета“, а разчита на дългосрочно партньорство с всеки човек, който прекрачи прага на центъра.

Програмата за диета Томан има три основни стълба: консумация на високо протеинови продукти (обширен екип от изследователи работи от години, за да проектира продукти с изключително качество, различни от всякакви други добавки или препарати за отслабване на пазара), включително фибри, които помагат за храносмилането и оптимална хидратация, така че тялото да може да функционира правилно и да се очисти от токсините.

По-точно от какво се състои първият етап? Бих казал, че започва с дисциплиниране и организиране на графика за хранене. Това, което ми хареса от първия момент в протеиновата диета Томан, е, че всичко има логика и може лесно да се разбере. Например, един от основните принципи е всеки ден да започва със сладък продукт и да завършва със солен продукт.. И за да подпомогнат метаболизма, могат да бъдат въведени пшенични фибри, които подпомагат правилното функциониране на храносмилането и стабилизират кръвната захар. Има смисъл, нали?

Началото на превъзпитанието на метаболизма предполага възможно най-голямото елиминиране на токсините (през първите три дни), последвано от голямото намаляване на захарите и мазнините. Защо цялата програма се основава на значителен прием на протеини? Защото, когато количеството протеин се намали, тялото консумира енергия от мускулните влакна, пренебрегвайки процента мазнини, които трябва да бъдат намалени. Всички знаем, че за да отслабнете, трябва да ядете по-малко, отколкото изгаряте, но основната причина, поради която има загуби на мускули по пътя, е неправилният калориен дефицит. По време на протеиновата диета на Томан са необходими един грам протеин на килограм телесно тегло и спазване на три основни хранения и две закуски на ден. Без изключение.

Първият етап от протеиновата диета на Томан продължава около 14 дни, а списъкът с препоръчани храни е възможно най-щедър. През първите 3 дни се прави детоксикация, а след това менюто е много разнообразно. Закуската започва с продукт на Томан Диета от категорията „сладки“, десерт, приготвен за няколко секунди, закуската, сервирана до обяд, също може да бъде избрана от менюто на Томан, но този път от категорията, избрана от клиента. На обяд зеленчуците, включени в списъка на разрешените храни (патладжан, броколи, целина, гъби, рукола, аспержи, маруля, репички, карфиол, праз, краставици, зеле, тиквички, спанак, цикория, сладък кимион, артишок, тиквички) предлагат безброй възможности за готвене (на пара, на скара, блендер, суров и др.), заедно с животински протеин (който може да се състои от пилешки гърди и пуешка или заешка гърда без кожа, хищни риби, пъстърва, щука, треска, морска платика, акула, платика) до 200 гр. Следобедната закуска се състои от продукт на Томан Диета от категорията, избрана от клиента, с фибри за правилното функциониране на храносмилателната система и вечеря в същата правилна комбинация от зеленчуци с животински протеин и/или продукт Томан Диета от категорията "солено"., обикновено супа.

Ето пример за меню от четвъртия ден до 14-ия ден от първия етап (интервалът от време между храненията трябва да бъде минимум час и половина и максимум три часа):

Закуска: 1 сладък продукт Томан Диета

Лесна закуска: 1 продукт за избор от менюто Toman Diet в категорията "сладки"

Обяд: 200 гр. месо (от видовете, споменати по-горе), подправено със сол и черен пипер (като се има предвид, че в началото на диетата тялото ще се нуждае от повече минерали и микроелементи, препоръчително е храната да е малко по-пикантна от нормалното) и зеленчуци на скара ( от списъка на разрешените)

Лека закуска: 1 Томан Диетичен продукт за избор

Вечеря: зеленчукова салата/задушени зеленчуци, пилешки или пуешки гърди/шунка с 80% месо/риба и диетен продукт Томан по ваш избор

По отношение на напитките, билкови чайове, черни или зелени, могат да се консумират без проблеми (с изключение на плодов чай), заедно с минерална/обикновена вода и кафе (в умерени количества). Изключени са всички алкохолни напитки, мляко и млечни продукти, които не са животински, плодови и зеленчукови сокове на основата на ябълка или морков (съдържат много захари), алкохолни напитки и газирани напитки/с различни вкусове. Също така напълно забранени са сладкиши, плодове (както сурови, така и консервирани или плодови компоти), ядки и мазни семена, гарнитури, различни от разрешените, и млечни продукти.

Какво се случва след края на първия етап? По време на програмата специалистите на Toman Diet предлагат персонализирано консултиране, а в края на всеки етап има консултация, в която се правят измервания и анализ на тялото и в зависимост от получените параметри се създава персонализирано меню за следващия етап.

Понякога, за да бъдем успешни, се нуждаем от спусък, а в случай на телесно тегло и диета, елементът, който прави разликата, е диетата Томан. Препоръчвам ви да опитате, особено след като протеиновата диета на Томан не е едно от трудните неща, които трябва да се предприемат, а това, което работи без нуждата от свръхчовешки усилия, а само докосване на волята.

---