Адекватна храна за тези, които работят през нощта • Здравейте Яш •

тези

Работата през нощта се отразява на здравето ни

адекватна

През нощта нашите биоритми са адаптирани за сън и почивка - скоростта на метаболизма се забавя, производството на инсулин намалява. Има хора, които трябва да работят нощем. И, естествено, той променя ежедневието и диетата си. Такъв график на работа няма най-добър ефект върху здравето, може да влоши здравето и да намали ефективността. Затова е особено важно за тях да се хранят правилно, да следят състава на диетата си. Подреждайте нощни закуски по-често от веднъж на 3-4 часа.

Работата в нощната смяна нарушава биологичните циркадни ритми, които засягат много физиологични процеси - метаболитна активност, производство на хормони и дори кръвно налягане. Хората с такава работна програма имат повишен риск от напълняване и затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 и други хронични заболявания.

През нощта нашите биоритми са адаптирани за сън и почивка - скоростта на метаболизма се забавя, производството на инсулин намалява. Когато няма сън, хранителното поведение на човек започва да се контролира от хормона грелин, известен като „хормонът на глада“. Има и дисбаланс на хормоните. Храненето през нощта може да доведе до метаболитни нарушения и в резултат на това е по-трудно за хората, които работят през нощта, да поддържат форма.

За да се освежавам през нощта и да не заспивам, често пия тонизиращи напитки - кафе, силен чай, кола. Е, те предпочитат нещо сладко и могат да ядат по-често, отколкото когато работят през деня.
В крайна сметка е от решаващо значение не само какво ядем, но и кога се храним, като работим през нощта. Също така трябва да се има предвид, че калоричността на нощните ястия не трябва да надвишава 20% от общото калорично съдържание на диетата.

Опитайте следните прости съвети:

- Направете вечерята си основно хранене. Той трябва да съдържа достатъчно протеини и въглехидрати. За вечеря през нощта най-добре е постно месо или птици, яйца, пълнозърнести храни, бобови растения, зеленчуци, нискомаслени млечни продукти.