ADA Диетични препоръки - Диетични насоки - DiabForum - най-голямата диабетна общност в Унгария

усложнения: обобщено име на специфични промени в органите поради дългогодишен диабет.

Тези насоки трябва да бъдат съобразени с индивидуалните и културни навици на хората с диабет, здравна осведоменост или недостатъци, броене, достъп до здравословна храна, тяхната готовност и способност да променят начина си на живот.
Пациентите не трябва да бъдат лишени от радостта от храненето, поради това диабетните съвети трябва да се съобщават на диабетици под формата на положително послание, освен ако не са необходими сериозни диетични ограничения за поддържане на здравето им;. По-скоро доставяйте редове от менюто на пациентите, вместо да подчертава пропорциите на основните хранителни вещества. За всичко това участието на диетолози с високо ниво на знания и практика е от съществено значение.

Изчисляване на въглехидратите

Пациенти на интензивни инсулинови въглехидрати - диабет лексикон

въглехидрати: основните ни хранителни хранителни вещества, които включват нишестета и захарите.

инсулин: хормон, секретиран от бета клетки в панкреатичните острови на Лангерханс, който е основният регулатор на метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините. Само при наличие на адекватно количество и ефект на инсулин клетките на тялото (с изключение на мозъчните клетки) могат да поемат глюкоза.

Отслабване

Вече Загубата на тегло от 2 до 8 кг може също да има благоприятен ефект както за намаляване на съдовите рискови фактори, така и за намаляване на нивата на кръвната глюкоза при диабетици тип 2.. Не е възможно да се каже коя хранителна диета е най-полезна. Американските диабетици консумират средно 45% въглехидрати, 36-40% мазнини и 16-18% протеини. Възможни са значителни отклонения от това напр. на средиземноморската диета, диетата DASH (ядене на пълнозърнести храни, много зеленчуци и плодове, постно месо) или вегетарианска, веганска, с ниско съдържание на мазнини и наскоро с ниско или много ниско съдържание на въглехидрати - Diabetes Lexicon

въглехидрати: основните ни хранителни хранителни вещества, които включват нишестета и захарите.

Ефективност на диетичната терапия и нейното ниво на доказателства

Между нивата на доказателства a ниво А е най-високо, което означава, че разделителната способност се основава на рандомизирани, рандомизирани клинични изпитвания с голям брой случаи, евентуално наречени мета-анализ. НА Ниво В се основава на нерандомизирани клинични проучвания. НА Нива C, D и E са по-малки случаи в клинични изпитвания, мащабни наблюдателни изследвания, респ. формулиран въз основа на мнението на високо опитни професионалисти.

• Подходящо диетично лечение се препоръчва за всички пациенти с диабет тип 1 и тип 2 (THE)
• Всички диабетици трябва да получат персонализирани диетични консултации от квалифициран диетолог (THE)
• Диета за отчитане на въглехидрати за пациенти с диабет тип 1 с интензивна инсулинова терапия - Diabetes Lexicon

диета: диета, предназначена да предотврати прекомерно покачване и спадане на кръвната захар при диабет и да поддържа оптимално ниво на телесно тегло.

инсулин: хормон, секретиран от бета клетки в панкреатичните острови на Лангерханс, който е основният регулатор на метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините. Само при наличие на адекватно количество и ефект на инсулин клетките на тялото (с изключение на мозъчните клетки) могат да поемат глюкоза.

кръвна захар: глюкоза, която винаги присъства в кръвта. Нормалното му ниво е 4,5 до 5,5 mmol/l на гладно и максимум 7 до 8 mmol/l след хранене. При добре лекувани диабетици идеалното ниво на кръвната захар е между 4 и 7 преди хранене и между 6 и 9 mmol/l един час и половина след хранене.

Баланс на енергийния прием

• За диабетици с наднормено тегло и затлъстяване се препоръчва диета с намалена енергия за намаляване на теглото. (THE)
• Дори умерената загуба на тегло може да има клинични ползи, особено в ранните стадии на диабета. За да се постигне това, са необходими промяна в начина на живот и неговата подкрепа (THE)

Схеми на хранене и пропорции на макронутриенти

• Доказателство, че няма идеална диета за въглехидрати и протеини за всички диабетици (Б)
• Следователно делът на макро-хранителните вещества трябва да се определя индивидуално, като се вземат предвид настоящите хранителни навици и целите на лечението. (E)
• Количеството въглехидрати и количеството наличен инсулин (произведен и инжектиран в тялото) е най-важният фактор за промяна на нивата на кръвната захар. (THE)
• Консумацията на въглехидрати от зеленчуци, зеленчуци, плодове, боб, пълнозърнести храни и млечни продукти надвишава тази от други източници, които съдържат мазнини, захар или сол (Б)
• Въглехидратите с нисък гликемичен индекс и храни с нисък гликемичен товар могат умерено да подобрят метаболизма (° С)
• Всички диабетици трябва да се стремят да консумират най-малко 14 g растителни фибри на 1000 kcal (Б)
• Заместители на захарта (фруктоза - Диабет Лексикон