Acai Berry Ползи и добродетели Природа AZ
The плодове асаи или Acai Бери ще бъде плод на дървото на живота. Това е, което бразилците галено наричат Euterpe oleracea, дървото, от което са взети тези уникални плодове. И с основателна причина те неизбежно се открояват с високото си съдържание на антиоксиданти. Но не само затова ги наричат „супер храни“. Плодовете Acai осигуряват много ползи за тялото. Ето всичко, което трябва да знаете за тях.
Произходът на Acai плодове
Плодовете Acai идват от Acai, палмово дърво, открито най-вече в Южна Америка. Следователно се среща във Венецуела, Колумбия и главно в Бразилия. Бразилци и някои местни амазонски племена го използват и консумират в продължение на няколко хилядолетия. Euterpe oleracea, от нейното научно наименование, особено цени блатистите основания за развитие. Амазонките го използвали за лечение на различни проблеми с храносмилането и за излекуване на несъвършенствата на кожата.
Ще разберете, плодовете на асаи не са нищо друго освен плодовете на тази палма. Те имат фалшиви ефири на боровинки, докато вкусът им е много близък до шоколада.
Плодовете Acai започват да имат успех през 80-те години на миналия век, когато са изнесени за първи път. Трябваше да се адаптират към пазара, преди да бъдат пуснати на пазара в международен план. Всъщност сега се продава като прах или като замразено пюре. Първият се получава чрез смачкване и сушене, което в крайна сметка дава сух екстракт, докато второто става популярно на бразилските плажове, тъй като се продава като сорб aacai.
Днес пазарът на плодове асаи се оценява на над 100 милиона долара само в САЩ.
Ползите от плодовете на асаи
Неограничени антиоксиданти
Acai Berry е отличен източник на антиоксиданти. Тези антиоксидантни свойства дължи по-специално на мангана и съдържащите се в него полифеноли. Тези две вещества забавят действието на свободните радикали, така че има по-малко окислени клетки в тялото. За сравнение, черното грозде съдържа само 1/10 антиоксиданти като плодове асаи. Тестовете показват, че те също имат четири пъти повече от нар.
Много полезно за сърдечната система и белите дробове
Плодовете Acai съдържат доста голямо количество растителни стерини. Последните имат съдоразширяващи свойства, което гарантира по-добро кръвообращение в тялото. Освен това растителните стероли в плодовете имат кардиопротективни свойства.
Освен това плодовете на асаи днес се използват за лечение на дразнене на белите дробове. Това е силата, която те имат общо с къпини, както и с малини, и идва от богатството на антиоксиданти на плодовете.
По-добро храносмилане
Плодовете на Acai правят процеса на храносмилането по-плавен. Те също така запазват храносмилателния тракт и го поддържат здрав. Плодовете Acai осигуряват на тялото достатъчно количество диетични фибри, за да стимулират детоксикационното действие в организма. Тези влакна улесняват транзита, което конкретно прави плодовете отлично средство срещу запек.